Cabane de Robin...sans toit

Les beaux jours se succèdent et donc la cabane avance.

Pas de blabla, seulement quelques photos pour montrer l'avancement de la structure, et des murs.

Cabane pour Robin

Nous voilà déjà en juin, et je remarque que nous n'avons pas publié grand chose.

Comme les beaux jours sont là et que Robin commence à faire ses premiers pas, on s'est dit qu'il fallait commencer à lui construire sa cabane dans le jardin, à côté de laquelle nous fabriquerons une armoire pour les outils de jardin. Le tout sera collé à l'abris bois. 

A partir d'une photo trouvée sur le net, nous avons dessiné les plans de la cabane et préparé la liste des matériaux :

• lambourdes en douglas
• plancher en lames de terrasse en pin 
• murs en clin en douglas
• toit...on verra quand on en sera là  :-)

On a donc commencé par dégagé le terrain en déracinant quelques thuillas. Puis, nous avons égalisé le sol et mis une couche de graviers sur un film géotextile pour empêcher la remontée de mauvaises herbes.

Pour fixer les lambourdes qui supporteront le plancher, nous n'avons pas creusé de fondations, mais opté pour des plots réglables, plus rapides à installer. On partait sur 4 lambourdes, mais vu leur largeur, 3 suffiront.

Grâce à notre merveilleuse scie à onglet (mon jouet préféré), les découpes ont été rapides et la mise en place facile. Voilà le résultat du plancher en 2h de temps :

Il manque deux lames pour finir, mais nous n'avons plus de bois. On complétera avec des lames de terrasse en douglas d'ici quelques jours.

Gâteau 3 chocolats (sur fond croustillant)

Ce week-end, nous avons arrosé la naissance de Robin avec ses grands-parents.

Pour l'occasion, nous avons tenté une nouvelle création patissière : gâteau mousse 3 chocolats.

C'est pas très compliqué, peut-être juste un peu long, mais quel régal !!!

La recette est plutôt simple : 

Temps de préparation: 2 heures
Temps de cuisson: 15mn
Recette à faire la veille de préférence 

Ingrédients pour un cadre de 26 cm de diamètre

Biscuit :
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 40 g de poudre de noisette
- 2 cs de farine rases
- 30 g de beurre fondu
- ½ c à café de levure chimique

Croustillant feuillantine à la pralinoise :
- 200g de pralinoise (Marque Poulain 1848, au rayon chocolat))
- Les ¾ d'un paquet de crêpes dentelles (" gavottes ") soit 9 petits papiers dorés (il y en a 12 au total et le paquet complet fait 125g) ou une douzaine de cigarettes russes
- 40g de pralin 

Les 3 mousses au chocolat
- 100 g de chocolat noir au moins 70%cacao
- 100 g de chocolat au lait 
- 100 g de chocolat blanc 
- 3 x 20 cl de crème fraîche liquide à 30% 
- 3 sachets de "crème fix"

Préparation

Le biscuit :
- Préchauffer le four à 180°C
- Casser les oeufs et les battre longtemps avec le sucre. Le mélange doit franchement blanchir.
- Ajouter la farine, la levure, la poudre de noisette et le beurre fondu.
- Bien mélanger.
- Etaler l'appareil sur une plaque couverte de papier sulfurisé sur une épaisseur de 0.5mm maximum.
- Cuire 10 minutes à 180°C, puis 5 à 160°C.
- Laisser refroidir 10 minutes.
- Démouler et retourner le biscuit.
- Placer le biscuit dans le moule "ouvrable".

Le praliné feuilleté à la pralinoise :
- Faire fondre la pralinoise au bain marie et laisser tiédir.
- Ecraser les crêpes en paillettes avec un rouleau à pâtisserie.
- Ajouter le pralin et les gavottes (ou cigarettes russes) à la pralinoise fondue.
- Étaler sur le fond de biscuit en couche fine et réfrigérer 30 minutes (ça doit durcir).

Les mousses au chocolat (Pour chaque mousse) :
- Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de "crème fix" (le sachet n'est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc) pas trop ferme. 
- Réserver la au frais. 
- Faire fondre au bain-marie le chocolat noir.
- Ajouter délicatement 1/3 de la chantilly pour assouplir.
- Rajouter le reste de chantilly en mélangeant délicatement.
- Verser la mousse sur le biscuit et égaliser la surface.
- Placer au frais jusqu'à ce que la pousse soit bien ferme (2h environ), voire au congélateur pour une prise plus rapide

Dégustation :
Pour démouler le gâteau et le couper sans l'abimer, passer la lame du couteau sous l'eau très chaude.

(Iron) Robin est né

Le blog n'a pas beaucoup évolué depuis quelques temps, faute de temps : entre les travaux, la naissance de Robin, la reprise de l'entrainement de Volley, et des jeux vidéos exceptionnels (the last of us notamment), nous n'avons pas eu trop de temps libre...

Pourtant, les travaux se poursuivent (mais sans illustration pour le moment) :

• finitions dans les chambres
• nouveau meuble de salle de bains, intégrant une table à langer
• pose des pavés sur le côté de la terrasse

et la famille s'est agrandie, avec l'arrivée de notre trésor le 16/08  :

Femme 2 en 1

On approche du but...notre bébé d'amour sera bientôt parmi nous...d'ici 4 semaines.

En attendant, ce petit coquin continue de se faire de la place dans le ventre de sa maman, qui lui parle avec des mots doux, le caresse amoureusement, et le gronde un peu quand il l'embête, surtout quand il se met en travers.

Ne sont-ils pas beaux tous les deux ?
Si vous regardez bien, je crois qu'on voit les mains de BB sur une des photos.

Bon d'accord, on voit surtout Maman Nanie, mais elle est tellement radieuse, pourquoi s'en priver ;-)

Chambre bébé terminée à 90%

Cela fait un moment que le blog n'a pas été mis à jour... pourtant le bricolage a continué !

Depuis notre dernier post, nous avons :

• installer une étagère au mur
• repeint la fenêtre
• changer la tringle à rideaux
• installer une lumière sympa
• repeint une étagère
• fabriquer une commode/table à langer

On est super content du résultat. On sent que notre bébé sera très bien dans sa petite chambre...quand il ne sera pas dans nos bras  ;-)

Il ne reste plus qu'à terminer le support du matelas à langer pour la commode, faire une armoire dans le même thème et installer un radiateur.

Dors bien bébé

Comme tous les parents, on espère que notre bébé va dormir longtemps la nuit.

Donc, pour lui apprendre rapidement ce concept, on a mis une illustration :